こんばんは。うらです今日は秋田の 『まんさくの花』純米 蔵元の日の丸醸造さんは、山同 敦子さん著作『日本酒の人』に出てきます。読んだ後、のんでみたくなりました（興味があれば読んでみてください^^） 香り控えめ。程よい甘味の後、コクと旨味がグッと…